Топинамбур сушёный (сахарный диабет), 100 г

Топинамбур, или земляная груша - это очень полезный корнеплод, который перекочевал к нам из рациона индейцев Северной Америки. Сушеный топинамбур в виде порошка употребляется в качестве пищевой добавки - источника инулина и всевозможных питательных веществ. Особенно он полезен больным сахарным диабетом, так как помогает регулировать уровень сахара в крови. Но употреблять его можно и просто для поддержания здоровья организма и нормализации работы всех его систем. Купить сушеный топинамбур вы можете в нашем интернет-магазине с доставкой на дом.

Польза

Топинамбур на вкус напоминает сладкий картофель, благодаря высокому содержанию в нем сладкого на вкус инулина. Это пищевое волокно, полисахарид, который не усваивается пищеварительными ферментами желудка, то есть является пребиотиком. Именно он делает топинамбур таким полезным. Каковы же его свойства?

• Попадая в толстый кишечник, инулин ферментируется его микрофлорой, что приводит к ее оздоровлению и росту полезных бифидобактерий и лактобацилл.
• Стимулирует перистальтику кишечника, обеспечивая мягкое очищение.
• Обладает желчегонным действием.
• Ускоряет переваривание пищи.
• Является активным сорбентом, который связывает и выводит из организма токсичные вещества.
• Заменяет крахмал и сахар при сахарном диабете.
• Способствует лучшему усвоению витаминов и микроэлементов.

Топинамбур будет полезен людям со всевозможными заболеваниями ЖКТ (гастриты, язвы, колиты и т.д.). Поможет при расстройствах желудка, изжоге, болях и тошноте.