Корень лопуха сушёный, 100 г

Лопух — достаточно привычное растение, в корнях которого таится внушительная целебная сила. Ее эффект ценят представители народной и доказательной медицины. Есть у корней лопуха и кулинарная составляющая, но сейчас рецепт их запекания можно считать раритетом, хотя по своим вкусовым качествам блюдо схоже с «заморским» бататом. Купить сушёный корень лопуха вы можете в нашем интернет-магазине. Растительное сырья реализуется мелкими партиями и оптом с доставкой в Москве, Подмосковье и всей России.

Химический состав

Как и у всех кореньев, у подземной части лопуха содержание полезных компонентов зависит от времени заготовки сырья. Из этих соображений сбор осуществляется осенью после накопления максимального количества полезных веществ. В составе кореньев лопуха присутствуют:

• углеводы — 19,5 г на 100 продукта;
• белки — 2,1 г / 100 г;
• пищевые волокна — 1,8 г / 100 г;
• жиры — 0,1 г / 100 г;
• зола — 1 г / 100 г;
• вода — 76 г / 100 г.

Польза корня лопуха обусловлена наличием в его составе комплекса разнообразных минералов и витаминов. Особенно он богат витамином В6 (14% суточной нормы на 100 г продукта), натрием (18%), калием (14%), фосфором (11%), марганцем (13%) и медью (9%). В составе в значимых количествах присутствуют витамины В5, В9, В2, Е, кальций, железо, цинк и селен, 10 незаменимых (аргинин, лизин, валин, лейцин, гистидин и пр.) и 8 заменимых (аспаргиновая, глутаминовая кислоты, пролин и пр.) аминокислот.

Лечебные свойства корня лопуха также обусловлены наличием в нем ряда биологически активных веществ:

• инулин;
• эфирное масло;
• жирное масло;
• стерины;
• дубильные вещества;
• смолы;
• алкалоиды и пр.

Применение в медицине

Благодаря высокому содержанию инулина (до 35%) препараты на основе корня лопуха имеют заметный эффект в отношении снижения уровня глюкозы в крови, нормализуют состояние ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, интенсифицируют липидный обмен, имеют гепатопротекторное действие. Другие компоненты также оказывают лечебное действие на человеческий организм (потогонное, мочегонное и пр.). Корень лопуха используется для приготовления отваров и репейного масла, которое считается эффективным средством для укрепления волос. Также эти препараты подходят для лечения ревматизма, заболевания кожи, повышения иммунитета, стимулируют работу поджелудочной железы.

Чтобы купить корень лопуха в Москве, закажите необходимое количество растительного сырья через наш каталог. Вы оцените минимальные цены, высокое качество продукта и оперативность доставки.