Чеснок сушеный ядрёный деревенский, 100 г

Чеснок знаменит своим пикантным ароматом, придающим блюдам особый вкус. Не менее известны и его целебные свойства. Но так ли полезен сушеный чеснок, как о нем говорят?

Сушеный чеснок насыщен витаминами, микроэлементами и минералами. Он содержит калий и магний, витамины группы В и много других полезных веществ.

Полезные свойства

Среди полезных качеств можно выделить следующие:

• Помогает пищеварению и перевариванию «тяжелой» пищи;
• Снижает уровень холестерина;
• Противодействует образованию тромбов;
• Облегчает состояние больных атеросклерозом;
• Препятствует росту раковых клеток, нейтрализуя свободные радикалы;
• Обладает противовирусными и противомикробными свойствами. Во время войны его даже использовали в качестве антисептика;
• Повышает уровень эстрогена в организме у женщин;
• Положительно влияет на мужское здоровье.

Однако, даже самые полезные продукты надо употреблять умеренно. Не стоит употреблять более чем 2-3 зубчика в день этой чудо-специи. Он противопоказан при гастритах, язве желудка, панкреатите, гепатите и нефрите. Также не рекомендуется употреблять чеснок и кормящим матерям.

Также не забывайте и о правилах хранения, чтобы сохранить все полезные свойства. Для длительного хранения лучше использовать стеклянную тару с герметичной крышкой. В противном случае аромат может постепенно исчезнуть. Держите тару в темном месте, без перепадов температуры и в условиях низкой влажности.

И тогда эта удивительная и ароматная специя сохранит свои действительно уникальные свойства на долгие месяцы.

Калорийность сушеного чеснока составляет 345 ккал на 100 грамм продукта.