Смородина сушёная, 100 г

Красная смородина — желанная гостья на любом столе. Она созревает летом, но этот ценный с точки зрения здоровья продукт в сушёном виде можно иметь в рационе круглый год, особенно зимой и весной — в период недостатка витаминов и микроэлементов. Купить красную смородину вы можете в нашем интернет-магазине. Мы работаем с клиентами в Москве и Подмосковье, а также осуществляем доставку ягод по всей России.

Состав ягод красной смородины

Красная смородина — богатый источник витаминов, микро- и макроэлементов, полезных кислот и других необходимых организму соединений. Калорийность этого продукта составляет всего 43 ккал. В 100 граммах свежих ягод в среднем содержится:

• 7,7 г углеводов, в том числе высокое содержание сахаров (4-10% в зависимости от сорта и других особенностей);
• 3,4 г пищевых волокон (17-20% суточной нормы);
• 0,6 белков;
• 0,2 г жиров.

Анализируя состав ягод, можно сделать вывод, что сушёная красная смородина — некалорийный диетический продукт, который будет уместен на столе в любое время года. Кроме того, в его составе имеется практически весь комплекс витаминов (исключая ряд «животных» витаминов группы В). Особенно высоко содержание аскорбиновой кислоты (25 мг на 100 г продукта), что покрывает 30% суточной потребности человека в витамине С. Также ягода богата витаминами К и В6. В ней имеется высокое содержания кремния, молибдена, кобальта, калия, несколько меньше железа, меди, марганца, кальция, магния, фосфора,омега-6 и омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

Применение в медицине

По содержанию полезных компонентов красную смородину часто сравнивают с чёрной. В ней меньше сахаров, но зато выше содержание свободных кислот, что обеспечивает более значимый тонизирующий и восстанавливающий эффект, особенно после перенесенных болезней. Именно поэтому сушёная красная смородина и блюда из нее желательно включать в рацион ослабленных пациентов, а также в качестве профилактического средства.

Польза красной смородины доказана при лечении следующих заболеваний:

• простуда и другие респираторные болезни (обеспечивает потогонный эффект);
• запоры и другие заболевания ЖКТ;
• авитаминоз;
• сниженный аппетит;
• сахарный диабет;
• атеросклероз;
• в качестве мочегонного, потогонного, отхаркивающего средства.

Лечебные свойства красной смородины — далеко не все, что привлекает в этих ягодах. Продукт хорош на вкус, не имеет больших семян, поэтому используется в качестве начинки для выпечки, для приготовления соусов, мармеладов, напитков и пр. Если вас заинтересовала покупка красной смородины по выгодным ценам, обращайтесь в наш интернет-магазин. Мы предложим качественный продукт оптом или небольшими розничными партиями, поэтому у нас можно выгодно заказать ягоды для домашнего использования.